Kyckling med paprika sÄs och ris
Jag köpte fÀrdig grillad kyckling som jag la ner i sÄsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st kycklingfiléer
- 8 skivor rökt skinka
- Salt
- Peppar
- Grillkrydda
- 2 tsk flytande margarin
- 2 krm riven ost
- 2 dl grönsaksbuljong
- 2 tsk maizenaredning
- 2 dl krossad ananas
Gör sÄ hÀr
- Bulta ut kycklingfiléen till en stor platt schnitzel. LÀgg pÄ strimlad skinka, krydda med salt och peppar.
- Vik dubbelt och fÀst ihop med tandpetare, krydda med grillkrydda.
- Stek schnitzlarna i fettet.
- Strö pÄ riven ost.
- Vispa ihop buljong och redning och hÀll vid sidan om.
- LÄt puttra mört ca 20 minuter tills köttet Àr vÀl genomstekt.
- LĂ€gg i ananasen.
- Servera med ris och blandad sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sÄs
Cayennepeppar Àr starkt sÄ ta lite i taget.
KöttfÀrskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag anvÀnder laktosfri turkisk yoghurt, sÄ blir rÀtten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En lÀngtan till Turkisk mat
VĂ„fflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter vÄfflorna till oanade höjder! VÄffelsmet och tillbehör kan göras i förvÀg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
