Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2–4 lövbiffar, ca 225 g
- 2 skivor rökt skinka
- 3 msk färskost, typ philadelphia
- 8 färska basilikablad
- Salt
- Peppar
- Smör
Gör så här
- Vik ut biffarna och lägg på skinkan. Bred på färskost och fördela basilikabladen över.
- Rulla ihop och fäst med tandpetare. Krydda med salt och peppar, och stek i smör 3–4 minuter per sida.
- Servera till exempel med rostad potatis blandad med tomatbitar och strimlad rödlök samt en senapsdressing.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
