Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fylld lövbiff med nudlar
En riktig festrätt som dessutom blir vacker på tallriken.
Ingredienser
- 4 lövbiffar, ca 300 g
- Salt
- Svartpeppar
- 2 tsk matfett
- 1 dl minifraiche 5 %
- Fyllning:
- 1 schalottenlök, finhackad
- 2 tsk fransk senap
- ½ röd paprika, tärnad
- Servera med:
- Fullkornsnudlar
- Ruccolasallad
- Tomater
Gör så här
- Börja med fyllningen. Blanda lök, senap och paprika i en skål. Torka av köttet, salta och peppra.
- Fördela fyllningen på ena halvan av varje skiva. Vik över den andra halvan och tryck till vid kanterna.
- Stek lövbiffarna i matfett i en stekpanna på lite mer än medelvärme, ca 1 ½ minut per sida. Rör ner minifraiche i pannan. Servera med kokta fullkornsnudlar, ruccolasallad och tomathalvor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
