Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl mjölk
- 50 gr jäst
- 75 gr smör
- 2 tsk salt (mindre om fyllningen är väldigt salt)
- 3 msk honung
- 13 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 100 gr rökt skinka eller lufttorkad
- 3-4 tomater eller 1 ask cocktailtomater i skivor
- 2 skivade mozarellabollar
- 1/2 dl färska örter t ex basilika, persilja eller timjan
- gourmessalt
Gör så här
- Värm mjölken och blanda med jästen. Blanda i salt, honung och vetemjöl. Låt jäsa i 45 min.
- Ta upp degem och knådan den. Dela i två delar. Kavla ut varje del i en rektangulär form och lägg skinka, ost och örter på. Rulla ihop som en rulltårta. Lägg på plåt för att jäsa i 20 min. Skåra rullarna och grädda i 250 grader i 10 min och sänk sedan till 200 grader. Grädda i 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
