Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfileér à ca 200 g
- 150 g philadelphiaost
- 1 liten hackad röd/gul lök
- Dragon
- Salt
- Peppar
- Gräslök
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 pressad citron
- 1 paket bacon
Gör så här
- Ugnstemperatur 175 grader
- Skär upp filéerna och banka ut dem lite.
- Blanda philadelphiaosten, löken, kryddorna, gräslöken (finhackad) och den pressade vitlöksklyftan.
- Pensla filéerna med citronsaften, och klicka sedan på lite av ostblandningen.
- Rulla ihop dem till rullader och linda in dem i baconskivorna.
- Eventuellt behöver man sätta fast änden med tandpetare.
- Lägg dem i en form med skarven nedåt, och stek i ugnen i 30-35 minuter.
- Serveras med kokt potatis, grönsaker av valfritt slag och lite smält smör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
