Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2-4 stora champinjoner
- 2-3 små champinjoner
- 2 tomater
- 1 pkt bacon á 140 g
- Salt
- Peppar
- Riven ost
Gör så här
- Bryt foten av champinjonerna. Skrapa bort det bruna inuti. Hacka fötterna, små champinjonerna, tomaterna och baconet. Stek hacket till en röra i stekpannan, salta och peppra efter smak (försiktig med saltet, bacon är redan salt). Fyll de stora hattarna med röran, placera dem i ungsfast form och strö över riven ost. Gratinera i ca 10 minuter på 200graders värme.
- Servera gärna med ett vitt bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
