Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fyllda kycklingfiléer inlindade i bacon
Kyckling och bacon låter alltid gott!
Ingredienser
- 6 kycklingfiléer
- 1 pkt bacon (ca 140 g)
- Smör att steka i
- Fyllning:
- 20 marinerade soltorkade tomater
- 1 kruka färsk basilika
- 2 msk olivolja (eller olja från de soltorkade tomaterna)
- 1 dl chilimarinerade vitlöksklyftor
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Lägg en kycklingfilé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med hjälp av en stekpanna tills de är som platta skivor.
- Blanda samman alla ingredienser till fyllningen i en matberedare. Mixa till en grov konsistens.
- Fördela fyllningen på filéerna och vik ihop dem till paket. Linda baconskivor runt och fäst med en tandpetare.
- Bryn dem runt om i lite smör i en stekpanna tills de fått färg och lägg dem sedan i en ugnssäker form. Hit kan de förberedas.
- Sätt in i ugnen tills de är genomstekta, ca 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat