Fyllda Pitabröd

Går jättefort att göra!! Bara kalla ingredienser! Man kan använda rökt fläskfilé som blir absolut godast:) Men det blir även gott med rökt skinka om man vill göra rätten lite billigare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 cm purjolök
  • 2 tomater
  • 1/4 gurka
  • Rökt strimlad skinka eller rökt fläskfilé
  • 200g-300g philadelphiaost
  • 3-4 dl naturell yoghurt (ej matlagn. yoghurt)
  • Örtsalt efter smak
  • Nypa oregano
  • Ev vitlök
  • Pitabröd

Gör så här

  1. Hacka purjolök, gurka och tomater, och ev fläskfilen i bitar.
  2. Blanda philadelphiaosten och yoghurten i en mellanstor skål till en slät smet, Smaksätt med örtsalt och oregano efter smak. Blanda ner hacket i skålen. Det ska bli som en röra, så ev tillsätta mer yoghurt om de behövs.
  3. Sen är det bara att fylla bröden:)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr