Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fyllda skinkschnitzlar med ost och skinka
En panerad schnitzel är saftig och god och går snabbt att tillaga.
Ingredienser
- 4 skinkschnitzlar ca 150 g styck
- Salt
- Peppar
- 2 msk fransk senap, ljus
- Smör och olja, till stekning
- Fyllning:
- 4 skivor rökt skinka
- 8 ost skivor t ex lagrad grevé eller Prästost
- Créme Bonjour Gräslök 100 g
- Panering:
- 1 dl vetemjöl
- 2 uppvispade ägg
- 1 dl ströbröd
- 2 tsk persilja
Gör så här
- Lägg ut skinkskivorna på en skärbräda och banka ut dem till samma storlek. Salta och peppra och bred senap och Créme Bonjour på alla skivor. Fördela fyllningen på schnitzlarna, och vik dom dubbelt.
- Panera schnitzlarna: Vänd dem först i vetemjöl sedan i uppvispat ägg och sist i ströbröd där jag blandar i persiljan. Hetta upp matfettet i en stor teflonpanna och stek schnitzlarna 5-6 min på varje sida.
- Servera med råstekt potatiskaka och svampsås.
Kommentarer
@christin nilsson
Super gott tyckte alla i familjen :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat