Fyllda smördegsrullar

Perfekt plockmat på mezebordet, eller som tilltugg till drinken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 frysta smördegsplattor, ca 320 g
  • 200 g Apetina vit ost
  • 2 krm svartpeppar
  • ½ dl hackad mynta
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Halvtina smördegen och kavla ut varje platta till 14x26 cm.
  3. Dela varje platta i 4 delar.
  4. Smula osten och blanda med peppar och mynta.
  5. Lägg en sträng fyllning på varje platta, vik in kortändarna och rulla ihop till en hård rulle.
  6. Lägg rullarna med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg.
  7. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
  8. Tips!
  9. Du kan också använda filodeg istället för smördeg.
  10. Kanske lite mer avancerat, men värt att testa!

Kommentarer

såå gott och näst intill "pinsamt" enkelt!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr