Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 350 g kycklingfärs
- 2 msk smör
- 1 röd paprika
- 100 g getost (chevre)
- ½ dl créme fraiche
- Salt
- Peppar
- 4 stora tortillabröd
Gör så här
- Bryn kycklingfärsen i smöret i en stekpanna till en grynig massa. Tärna paprikan fint och skär getosten i bitar. Rör ner paprika, getost och créme fraiche i färsen. Smaka av med salt och peppar.
- Fördela blandningen på två tortillabröd och täck med de återstående två. Stek dem ett par minuter på varje sida, vänd med hjälp av en tallrik. Skär upp i trekanter och servera med lite blandad sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
