Gästgivartårta

En mycket uppskattad kaka de gånger jag gjort den.....

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 brk keso , 500 g
  • 3 dl florsocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 ägg
  • rivet skal av 1 apelsin
  • Garnering:
  • florsocker
  • Servering:
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl färska el . frysta hallon

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Mixa färskosten eller passera den genom en sil.
  3. Blanda färskost, florsocker, mjöl, grädde, ägg och apelsinskal. Häll smeten i en bakform med löstagbar kant.
  4. Grädda i ca 50 minuter.
  5. Låt tårtan kallna. Ta loss kanten. Ställ tårtan i kylskåpet så att den blir riktigt kall.
  6. Sikta över florsocker före serveringen och servera med lättvispad grädde och hallon.

Kommentarer

Mycket god och saftig! Familjen hade omröstning och enades om fyra stjärnor! Jag hade inte 3 dl florsocker hemma men det gick bra med 1.5 dl florsocker och 1.5 dl vanligt socker.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr