Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 platta frusen smördeg
- 1 stor rödlök
- 1 msk rapsolja
- ½ dl flytande honung
- ½ dl balsamvinäger
- 100 g getost
- Malen svartpeppar
- Garnering:
- Ev. färsk persilja
Gör så här
- Tina och kavla ut smördegen till dubbel storlek.
- Sätt ugnen på 200º. Skala och skiva löken tunt. Fräs mjuk i lite olja i en kastrull. Häll på honungen och balsamvinägern och låt koka tills det knappt finns någon vätska kvar. Låt svalna.
- Skär smördegen i små kvadrater, ca 5x5 cm. Fördela löken på smördegen och toppa med en liten klick getost. Krydda med svartpeppar på toppen. Baka i ugnen i 10-15 minuter. Låt svalna något.
- Garnera gärna med persiljekvistar vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
