Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 16 lasagneplattor av fullkornspasta
- 500 g keso
- 2 dl riven parmesanost
- 1 dl grädde
- 500 g nötfärs
- 500 g krossade tomater
- 1 gul lök
- 1 morot
- 20 g rotselleri
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk smör
- 2 dl köttbuljong
- 1 msk oregano
- 1 krm timjan
- Salt
- Malen svartpeppar
- 2 msk tomatpuré
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Skala och finhacka löken. Skala och tärna moroten fint. Skala rotsellerin och riv den grovt.
- Fräs grönsakerna mjuka i smöret. Lägg i färsen och fräs den gyllenbrun.
- Lägg färs, lök, morot och selleri i en kastrull. Späd med buljongen och de krossade tomaterna.
- Krydda såsen med örtkryddorna och pressa i vitlöken. Sjud på svag värme under lock i 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Smörj en ugnssäker form. Varva lasagneplattor, köttfärssås, keso och parmesan i formen. Slå över grädden och strö över den rivna osten.
- Grädda i 45-50 minuter på nedersta falsen i ugnen.
Kommentarer
@linnan1
Denna lasagne var otroligt god o smarrig. Lätt o göra-lite kladd.
@kallinge8
Jättegod lasange.Hela familjen tyckte att det var gott.Det blir högsta betyg!!!
@Malin Ahltin
Tyckte den blev lite torr, kanske jag tar mer krossad tomat nästa gång. Tips till er som ska göra den iallafall tillsätt lite mer vätska.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
