GI-plättar

Goda, lättgjorda och nyttiga plättar. Hoppa över vetegroddarna, så blir de också glutenfria.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl minikeso naturell
  • 1 dl vassleproteinpulver
  • 1 ägg
  • 1 liten morot, finriven
  • ½ dl vetegroddar
  • 1 msk grädde
  • Salt
  • Peppar
  • En gnutta cayennpeppar
  • Rapsolja till stekning

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser.
  2. Stek på svag värme i rapsolja, gärna i plättlagg.
  3. Servera med en klick matlagningsyoughurt med 1/2 mosad avocado och grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr