GI vänlig citronmousse

Avocado och färska dadlar. De smakar smarrigt ihop.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 hela citroner
  • 4 mogna avocado
  • Saften av en halv citron
  • Saften av en halv apelsin
  • 250 g dadlar
  • 2 msk lönnsirap
  • Rivet skal av 1 citron

Gör så här

  1. Skala, kärna ur och mosa avocaderna. Kärna ur dadlarna.
  2. Skär med en mycket vass kniv bort skalet från en av citronerna utan att skada köttet. Halvera och kärna ur citronen. Upprepa proceduren med alla citronerna.
  3. Kör alla ingredienser utom citronskalet som du rivit på ett rivjärn i matberedare till slät konsistens.
  4. Skeda över i dessertskålar och förvara i kylen i 2 timmar.
  5. Garnera med citronskalet och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr