Lchf – kycklinggryta med bacon och dragon
Vi äter denna med Indisk blomkål till och övriga familjen har fullkornspasta, ris eller ugnsstekt potatis till.. När vi åt denna gryta idag konstaterade…
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- Smördeg, kyld, på rulle
- 1 burk krossade tomater
- 1-2 dl grädde
- En skvätt vin
- 1 paprika av valfri färg
- 4 färska champinjoner
- 1 banan
- Spiskummin
- Chiliflakes
- Kardemumma
- Salt
- Peppar
- Smör
- 1 ägg
Gör så här
- Lägg smördegen i en ugnsfast smörad form med höga kanter.
- Rensa kycklingen och dela i små bitar. Skiva paprika och champinjoner. Koka upp de krossade tomaterna, grädden och vinskvätten. Lägg i kyckling, paprika och tomater. Tillsätt den skivade bananen. Krydda.
- Häll över i smördegen och pensla smördegen med ägg. Grädda i 200 grader till smördegen fått fin färg, ca 15 minuter.
- Servera med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Larsas africana
God kycklinggryta på mitt sätt.
Smakrik kycklinggryta
En supergod kycklingrätt som jag lyckades skrapa ihop av de få saker jag hade i kylskåpet 🙂 Den är väldigt enkel och lättlagad. Går…
Kycklinggryta med blåmögelost
En riktigt god och mustig gryta
Lenas Franska kycklinggryta
Min familj tyckte denna Franska kycklinggryta jag gjorde till en fredag var helt underbar. Vinet i såsen var bara mums.
Kycklinggryta med dadlar
Mustig, sötsyrlig och perfekt att bjuda på. Gör gärna en dubbel sats och frys in om det blir över.
