Glasstårta med apelsinchoklad och amarettikex

En supergod och enkel glassefterrätt som är "pricken över i" efter en festmåltid. Kan förberedas dagen före för att minska stressen på själva festdagen.

Desserter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

100 g mörk chokladkaka med apelsinsmak
3,3 dl vaniljvisp (Kelda)
3 dl vispgrädde
2 msk Grand Marnier
18 Amarettikakor
1 dl chokladsås
Björnbär
Blåbär

Gör så här

Hacka chokladen. Vispa grädden och vaniljvispen var för sig.
Blanda grädde och vanlijvisp vänd sedan ner den hackade chokladen och citruslikören i smeten.
Bred ut hälften av blandningen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm.
Lägg på ett lager kakor, dela dem gärna i mindre bitar men hacka dem inte. Ringla över chokladsås. Fördela vaniljgrädde, kakor, chokladsås i lager och överst vaniljgrädde.
Avsluta med att ringla chokladsås i ett fint mönster överst. Frys minst 4 timmar.
Låt stå i rumstemperatur ca 15 minuter innan servering. Garnera med bär och hackad choklad.
Tips 1!
Hittar du inte Amarettikakor i din butik använd någon annan typ av italienska mandelskorpor.
Tips 2!
Använd gärna färdigköpt chokladsås.