Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1½ dl socker
- 3/4 dl potatismjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 50 g sötmandel
- 200 g mjukt smör
- 2 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 stora äggulor
- 100 g krossad daim
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Sikta och blanda samman potatismjöl, kakao och bakpulver. Rör ner detta i smeten. Bred ut smeten i en långpanna, 30x40 cm, med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.
- Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Dra försiktigt loss gräddningspapperet. Låt svalna under långpannan eller under en fuktig handduk.
- Fyllning:
- Rosta mandeln i torr stekpanna. Hacka grovt. Rör smöret smidigt. Tillsätt florsocker, vaniljsocker och äggulor. Rör till en slät kräm. Tillsätt krossad daim och hackad mandel.
- Bred krämen på kakan och rulla ihop från långsidan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
