@Glutenfria fluffiga plättar

Glutenfria fluffiga plättar

Underbart goda, fluffiga glutenfria plättar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 0,5 dl havremjöl
  • 1 dl majsmjöl
  • 1 dl rårismjöl (eller vitt rismjöl)
  • 1 msk fiberhusk
  • 3 tsk vaniljessens
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 0,25 tsk salt
  • Ev. 1 msk agavesirap eller honung

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en matberedare eller vispa med en elvisp med degkrokar.
  2. Blanda tills du har en tjock, jämn smet.
  3. Lägg en klick i stekpannan med smör, ghee eller kokosolja för stekning och stryk ut smeten till en lagom stor plätt. En knapp cm tjock.
  4. Stek på låg värme tills båda sidorna är gyllenbruna.
  5. Servera med bär, sylt, skivad banan, grädde eller något annat gott.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar