Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Glutenfria hallongrottor
Hallon- och vaniljsmakande söta småkakor. Ljuvliga till både te, saft och kaffe. Hallongrottorna går bra att frysa.
Ingredienser
- 3 dl mandelmjöl
- 1 dl majsmjöl
- 2 dl rismjöl
- 1 dl socker
- 1½ tsk vaniljsocker
- 1 tsk fiberhusk
- 150 g smör
- Knappt ½ dl hallonsylt, gärna hemgjord
- Garnering:
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mandelmjöl, majsmjöl, rismjöl, strö- och vaniljsocker samt fiberhusk i en matberedare. Dela smöret i bitar och lägg ner i blandningen. Kör maskinen tills det bildas en deg.
- Ta upp på lätt mjölat bakbord och arbeta samman till en smidig deg. Dela degen i 2 lika stora bitar och rulla varje bit till en stor längd. Dela varje längd i 12 lika stora bitar. Rulla bitarna till kulor och placera dem i pappersformar.
- Tryck med fingret en fördjupning i varje, ganska djup, så att du får ner lite sylt i varje grop. Klicka ner hallonsylten med hjälp av en sked. Placera formarna på en långpanna och grädda strax under mitten av ugnen ca 15 minuter.
- Pudra gärna över lite florsocker vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
