Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 150 g smör
- 1 dl mjölk
- 100 g bovetemjöl
- 100 g majsmjöl
- 70 g mandelmjöl
- 1 msk fiberhusk
- 2 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- Glasyr:
- 50 g smör
- 3½ dl florsocker
- 3 msk kokt kallt kaffe
- 1 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- Riven kokos eller strössel
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Blanda bovetemjöl, majsmjöl, mandelmjöl, fiberhusk, kakao, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten. Tillsätt smörblandningen och blanda om väl. Häll smeten i en form, 22x32 cm. Grädda strax under mitten i ugnen, 20 minuter. Låt svalna.
- Smält smöret till glasyren. Blanda ner florsocker, kallt kaffe, kakao och vaniljsocker och bred över kakan. Strö på riven kokos eller strössel och låt glasyren stelna. Skär kakan i rutor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
