Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 200 g rumsvarmt smör
- 1 ½ dl florsocker
- ½ tsk salt
- 1 ägg
- 1 ½ dl glutenfri mjölmix
- 2 dl mandelmjöl
- Fyllning:
- ¾ burk karamelliserad mjölk, färdigkokt, á ca 400g
- 100 g hallon, frysta och upptinade
- Smultopping:
- 100 g rumsvarmt smör
- 3 dl glutenfri mjölmix
- 3 dl havregryn, rent havre
- 1 dl råsocker
- 1 tsk salt
- ½ tsk bakpulver
- Servering:
- Vispad grädde
Gör så här
- Botten:
- Rör smöret mjukt och blanda i florsocker och salt. Tillsätt ägget och rör till en jämn smet. Blanda i det glutenfria mjölet och mandelmjölet. Knåda degen snabbt tills den är smidig. Plasta in degen och lägg den i kylskåp i 30 minuter.
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Klä en form ca 20x30 cm med bakplåtspapper. Kavla ut degen i formen och bred på den karamelliserade mjölken. Mosa hallonen och bred ut ovanpå kolan.
- Smultopping:
- Blanda alla ingredienser och fördela över hela kakan. Tryck till den lite lätt med händerna.
- Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 minuter. Låt den svalna helt i formen så kakan sätter sig innan du skär den i rutor. Servera med en klick grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
