Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Glutenfria russinfrallor
Det här är en av våra favoritfrallor här hemma. Precis lagom söta och med mycket smak tack vare både teff och havre.
Ingredienser
- ½ paket jäst, 25 g
- Drygt 3 dl vatten, 300 g
- Ca 1/4 dl rapsolja, 25 g
- 1 msk honung
- 1 dl rena havregryn, 40 g
- 1 3/4 dl teffmjöl, 100 g
- 2 1/3 dl havremjöl, glutenfritt, 100 g
- 1½ tsk salt
- 1 msk fiberhusk
- 1 tsk xantangummi
- 1 dl russin, 70 g
- Teffmjöl eller havremjöl att pudra frallorna med
Gör så här
- Lös upp jästen i vattnet och blanda i övriga ingredienser utom fiberhusk, xantangummi och russin. Vispa ner fiberhusk och xantangummi under omrörning och blanda väl. Tillsätt russinen och blanda dem i degen. Låt degen jäsa i en bunke täckt med plast i ca 2 timmar.
- Forma degen till 6-8 frallor med blöta händer och pudra dem med mjöl. Låt frallorna jäsa på en plåt klädd med bakplåtspapper 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200 grader och grädda frallorna i 25 minuter. Låt svalna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
