@fin

Glutenfria triple chocolate chip cookies

Oemotståndliga kakor med både mörk, ljus och vit choklad. Gör dubbelsats på en gång, de kommer att gå åt, tro mig!

DesserterBakverkVegetariskt
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl farinsocker
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • ½ dl kakao
  • 1 tsk bikarbonat
  • ¼ tsk salt
  • 2 dl glutenfri mjölmix, t ex Semper fin mix
  • 25 g mörk choklad
  • 25 g ljus choklad
  • 25 g vit choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör, farinsocker och socker fluffigt i en bunke. Tillsätt ägget och vispa lite till. Blanda ner de torra ingredienserna och den hackade chokladen och arbeta ihop till en deg. Ställ degen kallt i ca 20 minuter.
  3. Dela degen i bitar och rulla till kulor. lägg kulorna glest på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar