Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Gnocchipanna med salvia- och citronsmör
En riktigt god och snabblagad rätt, där salvia- och citronsmöret gör rätten extra smaskig!
Ingredienser
- 600 g potatisgnocchi
- 1 gul lök, hackad
- 250 g champinjoner, delade
- 1 msk smör
- 300 g blomkål, i mindre bitar
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 250 g frysta, tinade sojabönor
- 250 g körsbärstomater, delade
- Salt
- Svartpeppar
- Salvia- och citronsmör:
- 80 g smör
- 1 msk hackad salvia
- ½ citron, rivet skal
- 1 tsk pressad citronsaft
- Salt
Gör så här
- Mosa ihop alla ingredienser till kryddsmöret med en gaffel. Smaka av med salt.
- Koka gnocchin enligt anvisning på förpackningen. Skölj av i kallt vatten. Bryn lök och champinjoner i smör i en het stekpanna. Lägg ner blomkålen och stek ytterligare i några minuter. Lägg åt sidan.
- Stek gnocchin i samma panna till fin färg - använd gärna en teflonpanna. Droppa i lite olja om det behövs. Tillsätt vitlök. Stek någon minut till. Häll tillbaka svamp och blomkål. Tillsätt sojabönor och tomater. Rör om och smaka av med salt och peppar.
- Servera gnocchipannan med kryddsmöret.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat