Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 purjolök
- 1 burk hela skalade tomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk oregano
- Va 200 gram pasta (gnocci)
- (Ev. vatten)
Gör så här
- Skär purjolöken i bitar och skölj
- koka pastan enligt anvisningarna på paketet
- Bryn färsen och tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt småkoka i ca 10 minuter. Tycker man att det blir lite torrt kan man hälla i ett par dl vatten (förslagsvis skölja ur tomatburken med vatten och tillsätta)
- Blanda pasta och köttfärsröra i en skål. Strö lite oregano på toppen.
- Klart att servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
