Goda frukostfrallor

Smaskiga! Går verkligen hem hos barnen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 gr smör
  • 1 L vatten
  • 2 pkt jäst
  • 2 dl kruskakli
  • 3 tsk salt
  • 2 msk socker
  • Mjöl
  • Mjöl att rulla frallorna i

Gör så här

  1. Smält smöret, blanda i vattnet och låt det bli 37 grader. Tillsätt jästen rör tills den löst upp sig. Tillsätt kruskakliet, salt och socker. Blanda. Tillsätt sen så mycket mjöl så att degen blir bra, den ska vara ganska lös.
  2. Låt jäsa under bakhandduk sa 35 minuter. Tag upp degen knåda den inte så mycket utan ta en "klutt" i taget och forma en lite fralla ha mjöl att rulla den i lite försiktig. Lägg på bakplåt och låt dom jäsa i ca 35 minuter under bakhandduk.
  3. Gräddas i 250 gr i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
  4. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr