Godaste Kycklinggratängen

En mycket god kycklinggratäng som jag varmt kan rekommendera. Även perfekt till er som äter LCHF!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 5 dl crème fraiche
  • 2 msk kycklingfond
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 msk fransk senap
  • 2 msk soja
  • 2 paket bacon
  • 1 gul lök
  • 3 tomater
  • Riven ost

Gör så här

  1. Krydda kycklingfiléerna och bryn dem lätt runt om. Skär i ca 1½ cm breda skivor och lägg i dem i en form. Strimla bacon och hacka löken.
  2. Stek detta tills baconen är lite knaprig. Koka undertiden upp såsen; creme fraiche, senap, kycklingfond, soja och vitlöken. Lägg bacon och löken över kycklingen, häll såsen över detta. Skiva tomater och lägg över alltihop, sist lägger du på riven ost.
  3. Gratinera i ugnen i 175 grader i ca 40 minuter. Servera med ris och en sallad.

Kommentarer

Grymt gott!! Hustrun var lyrisk. Den här gör vi om!!!:-)
Detta blev jättegott. Kommer jag att tillaga fler gånger. En femma i betyg. Lena
Vad är LCHF?
Det här var det absolut godaste jag ätit när det gäller LCHF, kanske bland det bästa av allt jag ätit överhuvudtaget. Jättegott. Tack. Nu skall jag kolla alla dina andra recept med :-)

Liknande recept