Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ tsk saffran
- 3 msk limejuice, en stor
- 3 msk olivolja
- ½ kopp hackad lök
- 1 tsk vitpeppar
- ½ kg kycklinglår utan skinn och ben
- Salt
- Garnering:
- 3 msk margarin
- 1 tsk paprikapulver
Gör så här
- Saffran blandas med limejuice, olivolja och lök och krydda med salt och blanda i en djup skål.
- Lägg kycklingbitarna till dressing, rör om tills komponenterna överlappar varandra.
- Täck kycklingen och hålla i kylskåp i minst två timmar eller över natten tills mättad med doften.
- Sätt marinerad kyckling på spett, grillspett staplade på ytan av en het grill, och vänd i ca 7 minuter på andra sidan och lämnar tills full mognad.
- Värm margarinet i en liten skål lägg sedan paprika under omrörning i en minut, sedan lägg skålen åt sidan.
- Övervaka kycklingbitarna i en tallrik med vitt ris och sedan dekorera lite smör och paprika blandning.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
