Gordons snabba pastasås

Såg Gordon Ramsay göra denna rätt på tv och den är lätt och snabb att göra, smakar jättegott.

Desserter Fläsk Pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

140 g bacon, (1 pkt)
10 cm purjolök
8 färska champinjoner
2 dl crème fraiche
1 knippe färsk basilika
50 g riven parmesanost

Gör så här

Koka pastan.
Under tiden klipp eller skär bacon i mindre bitar,strimla purjo och dela svampen i kvartar.
Fräs bacon och purjo, tillsätt svampen och fräs i 3 min.
Tillsätt crème fraiche och hackad basilika. Blanda i parmesan och servera genast med den nykokta pastan.

Kommentarer

@Sandra

Lagade detta igår. Sambon och jag tyckte det var smarrigt! Kommer bli fler ggr!

@Christoffer Hedman

Riktigt gott! Skippade svampen men det var gott endå! Tror dock du bör se över portionerna.. ska man dela detta på 2-3? Jag fick lagomt till, precis, en portion!

@maxxa

Det är jättekonstigt om det står "pastasås" när jag har skrivit " 10 cm purjolök". Smaklig måltid! Maxxa.