Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 10 stora champinjoner
- 1/4 msk pressad citronsaft
- 40 gr gorgonzola
- 1/2 msk mjölk
- Svartpeppar
- 1 msk finhackad persilja
Gör så här
- Bryt foten på champinjonerna och skölj dem noga. Ställ hattarna med den kupade sidan nedåt. Hacka svampfötterna och blanda med citronsaften. Mosa osten med mjölken med en gaffel. Krydda med peppar. Blanda ner den hackade svampen och persilja i osten.
- Fördela blandningen i svamphattarna. Garnera med en halv valnötskärna. Stek dem.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
