Gorgonzolasås

Hur enkel som helst att göra och så himelskt god! Passar utmärkt till både kött och kyckling.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk creme fraiche
  • 1 frp gorgonzola (jag tycker denna fungerar bäst-Galbani Gorgonzola Eccellenza, finns bla på ICA )
  • 1 tärning köttbuljong

Gör så här

  1. Värm creme fraiche tillsammans med 1 st köttbuljongstärning. Lägg i gorgonzolan undan för undan. Smaksak hur mycket man vill ha, jag brukar ta en halv förpackning. Men man får smaka sej fram.
  2. När gorgonzolan smält ner i creme fraichen kan den sjuda nån minut. Klart!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr