Gott bakpulverbröd

135 kalorier per skiva Det här irländska brödet görs på lättyoghurt. Degen behöver varken knådas eller jäsas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl grahamsmjöl
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • ½ dl havregryn
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 dl naturell lättyoghurt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och gör en grop i mitten. Häll i yoghurten och blanda till en mjuk men inte kladdig deg.
  3. Stjälp upp degen på mjölad yta, knåda den lätt och forma den till en rund kaka. Platta till den något så att den blir ca 5 cm tjock.
  4. Lägg kakan på bakplåtspapper på en bakplåt, skär ett djupt kors med en kniv och grädda i 20-30 minuter tills brödet har fin färg och låter ihåligt när man knackar på undersidan.
  5. Låt brödet svalna på galler.

Kommentarer

Slängde i en blandning av frön och vart gott och enkelt. Var dock tvungen att öka tiden!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr