Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1/2 citron
- 4 st kycklingfileer
- 1 msk smör
- Salt
- Svartpeppar
- 1 dl vatten
- 1/2 hönsbuljongtärning
- 2 dl creme fraiche
- 1 tsk soya
- 1 msk honung
- Kycklingfond, lite
- Konjak eller whisky, några droppar, ev.
Gör så här
- Pressa saften ur citronen
- Stek kycklingfileerna i smör, ca 5 min på varje sida eller till de är genomstekta
- Salta och peppra. Lägg över fileerna i en traktörpanna och häll över citronsaften.
- Vispa ihop vatten, buljongtärning, creme fraiche, soya och honung. Häll över fileerna.
- Koka under lock på svag värme i några minuter
- Garnera med persilja. Servera med ris och tomatsallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
