Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gourmetrullar
Passar som kvällsvickning , lunch eller i picknick korgen. rostbiffen och renskaven kan bytas ut mot t.ex. kyckling och stekt svamp. Eller varför inte helt vegetariskt. Mättande och gott!
Ingredienser
- 4 stora skivor mjukt tunnbröd
- 1-2 msk smör
- 4 kokta kalla och tärnade potatisar
- 1/2 huvud strimlad isbergssallad
- 2-3 hg rostbiff eller renskav
- 2-3 msk rostad lö
- Grovmalen svartpeppar
- Majonäsdressing:
- 1 1/2 dl majonnäs
- 1/2 finhackad purjolök
- 1 grovrivet syrligt äpple
- 1/2 tsk riven pepparrot
- 1/2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 5-6 msk chilisås.
Gör så här
- Lägg ut det smörade brödet och lägg på potatis, sallad, skav/rostbiff, lök, peppar och dressing. Rulla eller vik ihop brödet. Vira sedan in rullen i folie och låt de ligga och dra ett par timmar, gärna över natten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
