Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 gelantinblad
- 1 vaniljstång
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 3 msk strösocker
- 3 dl gräddfil
- 1 kanelbulle
- ½ tsk kanel
- 1 msk strösocker
- ½ kruka mynta
- 1 l jordgubbar (ca 500 g)
Gör så här
- Sätt ugnen på 150º.
- Lägg gelantinbladen i kallt vatten 5 minuter. Dela vaniljstången på längden. Skrapa ut fröna och lägg dem och stången med grädden i en kastrull. Häll i sockret och koka upp under omrörning. Tillsätt gelantinbladen, rör om och ta av från värmen. Låt svalna något, ta bort vaniljstången och tillsätt gräddfilen.
- Häll upp smeten i portionsformar och ställ kallt, minst 2 timmar. Skär kanelbullen i tunna skivor. Rosta i ugnen 15-20 minuter tills skorporna är torra. Vänd efter halva tiden.
- Blanda kanel och socker. Hacka myntan. Skölj och skiva jordgubbarna och blanda med myntan och kanelsockret. Lägg jordgubbarna på gräddfilspuddingen. Servera kanelbulleskorpan till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
