Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 skivor ryggbiff
- 3 dl vispgrädde
- 1/2 köttbuljongtärning
- 1 msk senap
- 1-2 msk sherry eller pressad citron
- Smör
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Blanda grädde, buljongtärning, senap och sherry eller citronsaft i en kastrull. Låt det koka ca 5 minuter.
- Stek biffarna i smör i en het stekpanna 1 1/2 - 2 minuter/sida. Salta och peppra. Häll såsen över köttet.
- Servera med t e x potatis och broccoli.
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
