Gräddkyckling med dargon och bacon

Smaskig rätt som går att förbereda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 kycklingbröstfiléer, skurna i ca 1 cm tjocka skivor
  • 2 msk olja
  • 1 msk hackad fransk dagon alt 2 tsk torkad dragon
  • 2,5 dl grädde
  • 1 msk citon saft
  • 150 g bacon
  • 1 gul lök hackad

Gör så här

  1. Krydda kycklingköttet lätt med vitpeppar. Stek kycklingen lite i sänder. Stek bacon i mindre bitar, lägg åt sidan.
  2. Stek löken i en stekgryta.
  3. När löken börjar få färg häll på grädden och dragonen.
  4. Låt puttra en liten stund.
  5. Lägg i kycklingen och baconen, låt puttra i 2-3 minuter.
  6. Smaka av med salt, svartpeppar och citronsaften.
  7. Servera med en grönsallad vitlölksbröd pasta eller ris.
  8. ( Vid servering med ris tenderar såsen att ta slut, öka grädd mängden för den som vill ha den smalare mjölk)
  9. Tacksam för kommentarer.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr