Gräddsås med svartvinbär

Passar utmärkt till köttfärsrätter samt stek av olika slag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Margarin
  • 2-3msk mjöl
  • 3 dl grädde
  • ½-1 dl mjölk
  • Ett par droppar soya
  • 2-3 msk svartvinbärsgelé
  • 1 st köttbuljong tärning
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Ev ca ½ dl svartvinbär

Gör så här

  1. Häll lite margarin i en stekpanna. När detta hettas upp tillsätt mjölet. Vispa runt så det inte klumpar.
  2. Rör ner grädden och späd med mjölk till den konsistens som passar dig.
  3. Smula ner buljongen och häll i soyan. Rör ner svartvinbärsgelén. Låt puttra nån minut och smaka av med salt och peppar.
  4. Ha eventuellt gärna i svartvinbär efter tycke.
  5. Servera gärna med köttfärslimpa och potatis!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr