Gräslökssås

Passar jättebra till fisk eller varför inte grillad lax.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vitt vin
  • 1 dl vatten
  • 2 msk fiskfond på flaska
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 krm salt
  • 1 nypa peppar
  • 3 msk finskuren gräslök

Gör så här

  1. Häll vin och vatten och fiskfond i en kastrull.Låt det koka ihop.
  2. Vispa i creme fraichen och låt den koka med 1 minut. Smaka av med salt och peppar.
  3. Rör i gräslöken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr