Grahamsbröd med ananas

Ett gott frukostbröd gärna med ost på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk krossad ananas (375 gram)
  • 50 gram jäst
  • 3 dl ananasspad + vatten
  • 1 dl solrosolja
  • 2 tsk salt
  • Ca 5 dl grahamsmjöl
  • Ca 7 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Låt ananasen rinna av.
  2. Mät upp spadet och späd med vatten till 3 dl.
  3. Värm vätskan till 37 grader och blanda ner övriga ingredienser. Sist ananasen.
  4. Arbeta väl och Jäs cirka 40 minuter.
  5. Baka ut till 2 stora limpor eller bullar.
  6. Jäs dem cirka 30 minuter.
  7. Grädda i 200 grader ungefär 10 min. Pensla med kallt vatten efter gräddningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr