Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g fläskfile
- 2 msk matfett
- Salt
- Peppar
- 2 lökar
- 1 msk krossad rosepeppar
- 1 dl vitt vin
- 1 dl vatten
- 1 msk kalvfond
- 2 ½ dl grädde
- 2 msk tomatpure
- 1 tsk timjan
Gör så här
- Putsa filen och bryn runtom i 1 msk matfett, salta, peppra och efterstek på medelvärme i 5 min.
- Skala och hacka löken. Fräs den i 1 msk matfett tillsammans med rosepeppar. Tillsätt vin, vatten, fond, grädde, tomatpure och timjan. Koka ihop i 5 min.
- Skiva köttet och lägg i en form. Häll över såsen och gratinera i 225 grader, 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
