Gratinerad Hoki

Lägg och god fiskrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g hokifilé, halvtinad
  • 3-5 krm salt
  • 2 tsk flytande margarin
  • 1 krm citronpeppar
  • 2 tsk vetemjöl
  • 1 ½ dl matlagningsgrädde
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk hackad dill
  • 3 msk riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Dela fisken i portionsbitar. Strö över salt och citronpepparn. Smörja en ugnsform med matfettet och pudra den med mjölet. Lägg fiskbitarna i formen. Rör ihop grädden, chilisåsen och dillen, häll blandningen över fisken. Strö på osten.
  2. Gratinera i mitten av ugnen tills osten smält och fisken är precis genomkokt, 15-20 minuter. Servera med kokt potatis, rårivna morötter och kokt broccoli

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr