Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g benfri kassler
- 3 bananer
- 1 dl jordnötter
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl crème fraiche
- 1 tsk potatismjöl
- 1 dl chilisås
- En klick smör
Gör så här
- Skär kasslern i tunna skivor. Skala bananerna. Dela dem på mitten och skiva dem längs med.
- Lägg kassler och bananskivor i en lätt smord ungssäker form. Strö över jordnötterna.
- Blanda grädde, crème fraiche, potatismjöl och chilisås. Häll detta över kött och bananer.
- Gratinera i ugn, 225 grader i ca 15 minuter.
- Servera med ris eller pasta och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
