Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g benfri kassler
- 4 stora tomater
- 1 tsk timjan
- 1 1/2 dl grädde
- 1-2 msk grovkornig senap
- 1 dl riven ost
- 1 tsk potatismjöl
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Skär kasslern i skivor.
- Skölj och skiva tomaterna. Lägg tomaterna i en ugnssäker
- form.
- Strö över timjan.
- Lägg på kasslerskivorna.
- Vispa grädden och blanda den med senap, ost och
- potatismjöl.
- Bred blandningen över köttet.
- Gratinera rätten i ugnen tills ytan fått fin färg- ca 10 min.
- Servera med kokt ris och en sallad
Kommentarer
@Mona Perrenoud
Jag har gjort detta goda och enkla recept flera gànger och det uppskattas mycket
i min familj.Tack för det receptet.mlpb
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
