Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 burk krabba ( ca 220 gr )
- 1 burk sparris med knopp (ca 280 gr)
- 11/2 msk smör eller margarin
- 3 msk vetemjöl
- 2 dl krabb- och sparrisspad
- 1 dl grädde
- 1/2 kryddmått vitpeppar
- 2 msk finklippt dill
- Ev 1 msk sherry
- Smör eller margarin till fatet
- 1 dl riven ost
- 1/2 tsk salt
- Dill
- Ev sherry
Gör så här
- Låt krabba och sparris rinna av tag vara på spadet
- smält matfettet i en kastrull och tillsätt mjölet späd med spad och grädde och låt stuvningeb koka 3-5 minuter
- Rensa krabban väl tag bort alla broskbitar rör ner krabbköttet i stuvningen
- Smaksätt med salt och peppar
- Lägg sparrisen i botten på ett smort ugnssäkert fat
- häll krabbstuvningen över och stö på riven ost
- Gratinera rätten i ugn vid 275 grader ca 10 minuter
- man kan öven gratinera i portionsformar
- severa rostat bröd och smör och en grönsallad till
- lyck till !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
