Gratinerad krabba med whiskey

70-talsfavorit i repris. Whiskey-mängden kan ökas något med gott resultat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk krabba
  • 5 skivor formfranska
  • 1-2 gula lökar
  • 15 cm purjolök
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • Krabbspad (lite)
  • ½ tsk italiensk salladskrydda
  • ½ tsk smulad dragon
  • Paprikapulver
  • Svartpeppar
  • Ca 1 dl röd paprikasallad
  • 2-3 msk finhackad dill
  • 1-2 tsk whiskey

Gör så här

  1. Kantskär brödet och smula det.
  2. Blanda med majonnäs, gräddfil och lite av krabbspadet. Finhacka löken och purjolöken och fräs lätt i smör.
  3. Blanda i finhackad paprikasallad, dill, kryddor, krabbkött, whiskey och brödblandningen. Smaka av med paprikapulver, svartpeppar och ev. lite krabbspad.
  4. Fördela blandningen i ugnsfasta formar (gärna snäckskal) och gratinera i 275º 7-10 minuter.
  5. Servera med rostat eller smörstekt bröd och några salladsblad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr