Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 4 bakpotatisar
- 1 pkt bacon
- 1 knippa dill
- 1 kula mozzarella
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tvätta potatisarna och picka dem med en gaffel.
- Baka i ugnen på 200 grader i ca 50 minuter. Känn
- med en sticka så att de är klara.
- Knaperstek baconet i små bitar, hacka dillen, riv mozzarellan och pressa vitlöken.
- Gröp försiktigt ur innehållet ur potatisarna, låt väggarna vara ca 5 mm tjocka, potatisarna ska fyllas igen.
- Lägg inkråmet i en skål och blanda med baconet, dillen, mozzarellan, vitlöken och crème fraichen. Salta och peppra och fyll potatisskalen med blandningen.
- Ställ in i ugnen på 200 grader tills ytan får en fin färg.
- Servera med en sallad och ev. en grillad köttbit.
Kommentarer
@mzankianka
Jättegott! Jag smulade i lite getost i mozzarellan för att få mer smak, mkt gott!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
