Gratinerad smörgåstårta

En annorlunda blandning av smörgåstårta och varma smörgåsar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Fyllning 1:
  • 2 tomater
  • 1 dl finhackad purjo
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 dl riven ost
  • 5 msk majonnäs
  • Fyllning 2:
  • 1 stort syrligt äpple
  • 100 g rökt skinka
  • 5 msk majonnäs
  • 1/2 tsk curry
  • Fyllning 3:
  • 300 g riven greve ost
  • 2 små ägg
  • 3 msk grädde
  • 8 ananas skivor
  • 8 coctailtomater
  • Garnering:
  • 200 g rökt skinka
  • 1 liten burk champinjoner
  • Persilja
  • Gurka
  • 9 skivor långskuret formbröd eller skivad långfranska som man tar bort kanterna på.

Gör så här

  1. 1. Hack tomaterna. Ansa och finhacka purjon. Skala och hacka äggen. Rör ihop 1:ans fyllning.
  2. 2. Riv äpplet, tärna skinkan. Rör ihop 2:ans fyllning.
  3. 3. Lägg 3 skivor bröd som botten och bred över fyllning 1. Lägg på 3 skivor och fyllning 2. Lägg 3 skivor bröd över.
  4. 4. Riv osten och blanda ihop fyllning 3. Bred över tårtan, även på sidorna. Lägg ananasen ovanpå och en cocktailtomat i varje hål på ananasen. Gratinera tårtan mitt i ugnen i 15 minuter i 225 grader.
  5. 5. Fräs garneringen lätt i en stekpanna och häll över tårtan när du tagit ut den ur ugnen.
  6. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept